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江西铅山:是一个小县城,那里有很多美味的食物,这样你就可以整天吃而不会重复。 铅山美食公众号

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登章

提到铅山,很多外人的第一反应一定是铅山热粉。是的,铅山热粉已经是铅山的招牌,是外人记忆中的铅山的美味,也是铅山的印象。

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热粉

江西铅山:一个美食扎堆的小县城,让你吃一天不重样

事实上,热粉只是铅山美食之一。铅山是真正的美食之乡。2015年,铅山县被江西省商务厅正式认定为“江西省美食之乡”。

麻果

铅山除了热粉,还有灯盏花、荞豆、煎饼、清汤、油炸包子等零食,还有芙蓉糕、蟾酥、芋头糖、冰米糖等甜品,还有狮子头、玻璃墨鱼、上岗鹅、拉狗肉、新滩草鸭等特色菜肴。只要你来铅山,你就可以从早上吃到晚上,这样你就不会吃同样的食物了。

烤饼

冰冻米糖

条狗肉

今天,让我们隆重介绍一下新滩草鸭。新滩草鸭有一个特点,就是选用的主要材料是公鸭。现在大家的生活水平都很好,大家都提倡吃得健康,但宫草鸭才刚刚接住了人们的胃口。工草鸭又瘦又不胖,成为铅山人吃鸭的首选。

因为新滩乡村民有自己的草鸭制作方法,近年来,新滩草鸭逐渐成名。除了铅山当地人爱吃草鸭,就连横峰县、益阳县、上饶县、上饶市等周边县的食客也来这里。为了吃上一口草鸭,很多外国食客宁愿排队。

草鸭

今天,我们来看看这家新滩草鸭店。这里的食物不仅好吃,而且份量满满,价格也不高,可谓又好吃又便宜!(丁明华)

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